Barramundi-Filet

Barramundi-Filet a la Meunière in einer raffinierten Hülle aus Mehl, Zitrone und Pfeffer

Zubereitung:
Friteuse: Öl auf 170 °C erhitzen und 4-5 Minuten goldgelb braten

Bratpfanne: unaufgetaut direkt ins heiße Fett geben und bei mittlerer Hitze rundum in etwa 8-10 Minuten goldgelb braten

Backofen: Auf 200 °C vorheizen, unaufgetaut auf Backpapier legen, ca.15-20 Minuten backen, nach 10 Minuten einmal wenden

Verpackung:
25-35 g pro Stück, 1 kg-Beutel, 10 kg-Karton

Zutaten:
Barramundi Filet (Lates Calcarifer), praktisch grätenfrei, mehliert, einzeln tiefgefroren

GMO-Status:
Für dieses Produkt werden keine gentechnisch veränderten Bestandteile verwendet.